🧾 Ingrédients (pour 10 à 12 truffes) :
- 50 g de poudre de noix de coco
- 10 cl de lait concentré sucré Nestlé®
- 10 à 12 amandes ou noisettes entières
- 1 c. à soupe d’arôme vanille
- Noix de coco râpée pour l’enrobage
👩🍳 Préparation :
- Mélange la poudre de noix de coco avec le lait concentré sucré et l’arôme vanille dans un bol.
- Forme immédiatement des petites boules avec tes mains. Insère une amande ou une noisette au centre de chaque boule et referme bien.
- Roule les truffes dans un mélange de noix de coco râpée.
- Réserve au frais 10 minutes si tu veux une texture plus ferme, sinon déguste tout de suite !
👉Astuce pro:
place les boules au congélateur , fait fondre du chocolat noir avec une cuillère à café d’huile de coco et enrobe les truffes de chocolat noir pour + de gourmandise
